Encinas de bellota dulce
La bellota, el fruto del género Quercus, es muy nutritiva y históricamente fue la base de la alimentación de muchas sociedades. Trabajamos para recuperar el consumo humano de bellota dulce y para desarrollar su cultivo en el marco de una agricultura más sostenible.
¿Qué es una bellota dulce?
La bellota que es deliciosa comida directamente del árbol, cruda o cocida, sin necesidad de ningún procesado
Encina carrasca
Las bellotas de la espécie Quercus ilex son las menos amargas de entre todos los robles y encinas, pero solo algunos individuos de encina carrasca producen bellotas dulces
Planta injertada
Reproducimos nuestros árboles a través del injerto para asegurar-nos de que producen el mismo fruto selecto que sus progenitores
![[cat] Ja tenim les alzines d'aglà dolça disponibles, enguany amb més varietats i també alzines empeltades i micorrizades per a doble producció de tòfona i aglà dolça.
•
[esp] Ya tenemos las encinas de bellota dulce disponibles. Este año con más variedades y también encinas injertadas y micorrizadas para doble producción de trufa y bellota dulce
•
[eng] The sweet acorn Holm oaks are already available. This year we have more varieties and also inoculated and grafted trees for double production of truffles and sweet acorns.
•
#aglansdolços #aglansdolces #bellotadulce #sweetacorns #agroforesteria #agroforesteria #agroforestry #treecrops #quercusilex #quercusrotundifolia #tòfona #trufa #truffle #tubermelanosporum #tuberaestivum](https://i0.wp.com/balanotrees.org/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png?w=750&ssl=1)