Alzines d'aglà dolça
L'aglà, el fruit del gènere Quercus, és molt nutritiva i històricament ha estat la base de l'alimentació de moltes societats. Treballem per recuperar el consum humà d'aglà dolça i per desenvolupar el seu cultiu en el marc d'una agricultura més sostenible.
Què és una aglà dolça?
L'aglà que és deliciosa menjada directament de l'arbre, crua o cuita, sense necessitat de processar-la
Alzina carrasca
Les aglans de l'espècie Quercus ilex són les menys amargues d'entre tots els roures i alzines, però només alguns individus concrets d'alzina carrasca produeixen aglans dolces
Planta empeltada
Reproduïm els nostres arbres a través de l'empelt per assegurar que produiran el mateix fruit selecte que els seus progenitors
![[cat] Ja tenim les alzines d'aglà dolça disponibles, enguany amb més varietats i també alzines empeltades i micorrizades per a doble producció de tòfona i aglà dolça.
•
[esp] Ya tenemos las encinas de bellota dulce disponibles. Este año con más variedades y también encinas injertadas y micorrizadas para doble producción de trufa y bellota dulce
•
[eng] The sweet acorn Holm oaks are already available. This year we have more varieties and also inoculated and grafted trees for double production of truffles and sweet acorns.
•
#aglansdolços #aglansdolces #bellotadulce #sweetacorns #agroforesteria #agroforesteria #agroforestry #treecrops #quercusilex #quercusrotundifolia #tòfona #trufa #truffle #tubermelanosporum #tuberaestivum](https://i2.wp.com/balanotrees.org/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png?w=750)